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    108-1 餐旅管理
    108-1 督導實務
    餐旅會計
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107
    校外實習(M)
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    民宿管理
    107-1 督導實務
    餐旅會計
    107-1接待員英語會話

    107-2 旅館管理與客房實務
    107-2職涯發展與劃
    107-2 校三H校外實習二(H)
    107-2 專題製作
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    餐旅專題講座
    校外實習二(G)
106
    專業服務學習
    106-1 四技旅館四甲餐旅人力資源管理
    106-1 四技館(原專班)四甲酒類知識與品評
    106-1 四技旅館四甲酒類知識與品評
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    106-1 督導實務
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    基礎餐旅日語
    服務業品質管理
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    106-1 校外實習(一)

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    106-2校外參訪
    106-2校外參訪
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    106-2 專題製作
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105
    督導實務
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    餐旅法規
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    基礎餐旅日語
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    中餐烹飪 專觀光餐旅二乙
    簡報技巧與演說
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    105-1 顧客關係管理
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    105-1 餐飲管理
    服務管理
    105-1餐旅會計
    服務業品質管理
    105-1 四技餐旅四甲 酒類知識與品評
    105-1 四技餐旅(原專班)四甲 酒類知識與品評
    105-1 四技餐旅四甲 餐旅人力資源管理
    105-1 四技 校一G 餐旅概論
    105-1 四技旅館一甲博弈概論
    民宿經營與管理
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    專題製作
    專題製作
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    媒體公關實務
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104
    原住民文化創意產業(原專班)
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    104-1部落導覽與解說(餐旅原四甲)
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    104-1 四技 餐旅四甲 (原專班)餐旅個案分析
    104-1 四技 餐旅四甲(原專班)博弈娛樂實務
    104-1 四技 餐旅(原專班)校外實習
    104-1 四技 餐旅四甲 餐旅個案分析
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    104-1 四技博弈概論 旅館二甲
    104-1四技博弈概論 旅館一甲
    原住民歌舞
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    融合料理二年級
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    服務業品質管理
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    微型旅館規劃與經營
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    104-2 四技 餐旅三甲 校外實習
    104-2 四技 旅館一甲 酒類概論
    104-2 四技 餐旅(原專班)四甲 觀光專題講座
    104-2 四技 餐旅四甲 觀光專題講座
    旅館管理
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    房務實務
    104-2部落遊程設計規劃
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103
    旅館衛生與安全
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    全民國防教育軍事訓練-全民國防教育
    全民國防教育軍事訓練-戰爭與危機的啟示
    全民國防教育軍事訓練-全民國防教育
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    103-1 四技餐旅二甲博奕概論
    103-1 餐旅暨休閒產業概論
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    餐旅英語(一)
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    四技餐旅二甲融合料理
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    領隊與導遊實務
    領隊與導遊實務
    103-2 四技餐旅二甲 博弈娛樂實務
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    103-2 四技餐旅四乙 觀光專題講座
    103-2 四技餐旅四甲 觀光專題講座
    103-2 二專旅館(雙軌)一甲 人力資源管理
    103-2 四技餐旅二甲 博弈娛樂實務
    103-2 四技餐旅四乙 人力資源管理
    103-2 四技餐旅四甲 人力資源管理
    103-2 人力資源管理
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    旅館管理
102
    102旅館衛生與安全
    全民國防教育
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    102-1會展實務
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    102-1 顧客關係與訴怨處理
    102-1 餐旅暨休閒產業概論
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    102-1 四技餐旅三乙校外實習
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    體育(一)
    102-1旅館管理
    102-1 餐旅專題講座
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    服務業管理
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    102-2 職場倫理
    財務管理
    餐旅會計
    校外實習
    宴會管理
    四技餐旅一甲體育(二)
    102-2 餐旅系校外實習 三乙
    旅館資訊系統
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    102-2 人力資源管理 四技四甲乙
    102-2 餐旅人力資源管理 (原專班)
    102-2 餐旅人力資源管理
    校內實習
    102-2會展活動企劃實務
    102-2觀光英語
    102-2部落遊程設計規劃
    102-2 觀光專題講座
    102-2 餐飲管理
    102-2 旅館管理
    102-2 督導實務-餐旅系
    102-2 職場倫理
    (原專班)二甲班會
    媒體公關實務
    管理學
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    四技餐旅(原專班)一甲原住民特色餐食製作
101
    客務實務
    餐旅法規
    旅館管理
    進修二專觀光餐旅二丙旅館管理
    101-1 公共關係與危機處理
    101-1 觀光專題講座
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    餐旅文化
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    旅館工程與維護
    餐旅文化
    俱樂部管理
    職場倫理
    連鎖經營管理
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    101-2 校外參訪
    101-2 會展活動企劃實務
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    觀光英語
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    餐旅會計
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    創業實務探討
100
    史地通論
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    人際關係與溝通技巧
    督導實務
    食物製備
    公民與社會
    公民與社會
    憲法與立國精神
    餐飲衛生與安全
    100-1食品烘焙
    進階旅館管理
    職場倫理
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    100-1 行銷學
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    服務業品質管理
    餐旅日語(四)100上
    餐旅日語(1)100上

    校外實習
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    100-2 西餐烹飪
    900小時校外實習
    督導實務
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    公關與危機處理
    遊程設計與規劃
    進修四技觀光餐旅四甲餐旅專題講座
    觀光餐旅暨休閒產業概論
    博弈概論
    職場倫理
    進階旅館管理
    人際溝通技巧
    100-2 會展產業管理
    100-2 會展管理
    100-2餐旅糾紛案例
    100-2五專餐旅三甲烘焙食品
    100.2四技餐旅二A葡萄酒入門
    人力資源管理
    觀光心理學
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    餐旅日文(二)
    海外研習
    四技二專國文二
    四技餐旅二甲乙中餐烹飪
    四技餐旅一乙體育(二)
    餐旅法規
    餐旅法規
99
    四技餐旅二甲計算機概論
    國際禮儀
    英文
    採購與成本控制
    餐旅法規
    99-01網路商務與設計(二班)
    五專英文(一)
    旅館管理
    旅館管理
    99-1採購實務
    五專餐旅二甲國文(3)
    歷史
    臺灣史
    網路商務與設計
    獎勵旅遊
    服務業品質管理
    99(上)計算機概論
    觀光專題講座
    四技餐旅二乙中餐烹飪
    校內實習
    99-1四技餐旅二甲食品烘焙
    991餐飲採購與成本分析
    人力資源管理
    督導實務與標準作業管理理
    餐旅法規
    創業管理與實務
    9901餐廳業務行銷與推廣
    9901餐旅創業概論
    旅館中階幹部管理訓練
    99-1 會展行銷
    99-1 會展概論
    服務業管理
    人際溝通技巧
    旅館管理(1)-五專餐旅二甲
    餐旅日語(三)99上

    餐廳器具維護與管理
    飲料管理 (099下)
    飲料管理
    食品衛生與安全
    飲料管理
    食品衛生與安全
    餐旅英文(下)二技一甲
    專業英文(下)二專二甲
    餐旅專題講座
    觀光英文與會話
    觀光餐旅暨休閒產業概論
    餐旅日語(二)
    財務管理
    五專餐旅二甲國文(4)
    99-2 會計學
    節慶觀光
    四技餐旅一乙體育
    人際關係與溝通技巧
    99-2餐廳規劃與設計
    99-2 餐旅法規
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    9902葡萄入門
    99-2 客務實務
    餐飲管理
    菜單設計(99下)
    公關與危機處理
    99-02餐旅資訊系統(1)
    9902葡萄入門
    9902校外實習
98
    專業日文
    中餐烹飪
    烘焙食品
    98-1宴會管理
    98-1採購實務
    督導實務
    民宿規劃與管理
    民宿規劃與管理
    導覽實務
    創業管理與實務
    網概98上(林俊銘)
    9801葡萄入門
    餐旅行銷策略
    餐旅英語(一)98上/盧年虹
    消費者行為
    世界餐飲文化
    督導實務
    餐旅法規
    會展行銷
    觀光餐旅暨休閒產業概論
    全球化及產業概論
    98-1 旅館業網路行銷
    校內實習98(上)
    解說導覽實務98-1
    餐飲會計
    旅館會計
    (98上)基礎中餐烹飪與製備
    人力資源管理
    981俱樂部管理-(98)上
    網路資訊概論
    旅館管理 98(上)
    餐旅日語(四)98上
    餐旅日語(三)98上
    餐旅日語(二)98上
    餐旅日語(一)98上

    服務業品質管理
    督導實務
    校外實習(四技館三乙)
    公關與危機處理
    餐旅業務與行銷推廣
    葡萄酒入門
    台灣鄉土社會
    校外實習四技館三甲
    觀光餐旅暨休閒產業概論
    連鎖飯店經營管理
    98-2生活科技
    事件行銷
    觀光餐旅暨休閒產業概論
    餐旅專題講座
    廚藝實習-烘焙
    電影賞析
    四技餐旅國文98下
    98-下日語會話二技遊三甲
    98(下)菜單設計:四技館二甲
    餐旅日語(四)98下
    餐旅日語(二)98下
    餐旅日文(一)98下
    顧客抱怨
    進階旅館管理
    餐飲管理
    進修四技觀光餐旅二乙連鎖餐飲經營管理
    行銷學
    餐旅行銷學
    9802餐飲管理
    財務管理
    廚藝概論
    98-2 餐旅組織學
    職場倫理
    生活科技(98下)
    98四技國文下
    旅館中階幹部管理訓練98-2
97
    專業日語(一)97進修
    客務部安全管理-案例研討(1-29)
    旅館安全管理
    宴會與會議管理
    世界知名旅館介紹
    旅館顧客抱怨處理
    旅遊旅館國文
    時尚文化
    人力資源管理
    烘焙食品
    消費者行為
    會展餐飲管理
    歷史與觀光資源
    成本控制與分析
    消費者行為
    消費者行為
    會展行銷策略
    督導實務
    餐旅行銷研究
    法律與人生
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    創業管理與實務
    博弈概論
    行銷學
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    (98上)基礎中餐烹飪與製備
    消費者行為
    餐旅日語(三)97上
    餐旅日語(一)97上
    人際關係與溝通(97)
    自傳履歷的製作(97)
    花藝設計(97)

    人力資源管理
    俱樂部管理-(98)上
    職場安全與衛生
    職場安全與衛生
    財務管理
    菜單設計97(下)
    97-2旅館會計
    97-2旅館會計
    成本控制與分析
    成本控制與分析
    督導實務
    連鎖飯店經營管理
    餐旅專題講座
    俱樂部管理
    消費者行為
    會議與展覽管理
    公共關係與宣傳
    97(下)網路行銷
    花藝設計與會場佈置97下
    餐旅法規97下
    國際禮儀
    餐旅組識學
    餐旅產品銷售技巧
    旅館會計97下
    餐旅日語(二)97下
    餐旅資訊系統97下
96
    餐飲管理與經營
    餐飲管理
    餐旅英語(一) 張素蓁
    會議與展覽管理
    觀光餐旅概論
    服務業管理
    旅館前檯資訊系統
    計算機概論_旅館系

    服務業管理
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    葡萄酒入門
    花藝製作與佈置
    餐旅資訊系統96
    餐旅法規
    餐旅法規
    試算表進階應用96
    餐旅英語(二)張素蓁
   
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