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  授課老師:黃光耀
  課程名稱:103-2四技
    教學大綱
    討論區
    課程公告
    校園智慧財產權宣導
    單元1不帶蓋雙峰紅豆吐司 莎菠蘿麵包
    單元2帶蓋全麥土司 墨西哥麵包
    單元3帶蓋白吐司 菠蘿甜麵包
     單元4辮子麵包 起酥甜麵包
    單元5三辦丹麥吐司 半月型牛角麵包
    單元6鮮奶油裝飾戚風蛋糕
    單元7巧克力海綿屋頂蛋糕
    單元8水蒸乳酪蛋糕 蘋果塔
    單元9奶油棋格雙色蛋糕
    單元10奶油水果蛋糕 小藍莓慕斯
    單元11虎皮戚風蛋糕 裝飾海綿蛋糕
    單元12雙皮核桃塔
    單元13奶酥皮水果塔 裝飾鬆餅
    單元14三層式乳酪慕
    單元15巧克力慕斯
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