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授課老師：伍立德
課程名稱：中式宴會茶點製
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校園智慧財產權宣導
第三週香芒奶酪
第三週-豆沙芝麻球
第四週- 蜜汁叉燒酥
第四週 -芋頭酥
第五週-芒果布丁
第五週 蘿蔔絲酥餅
第六週-鮮蝦韭菜餃
第六週-香滑椰子糕
第七週-壽桃
第七週-蓮茸西米角
第八週-奶皇酥
第八週-蛋塔
第九週-鮮蝦菜肉雲吞
第十週-港式糯米燒賣
第十週-養生杏仁茶
第十一週-上海生煎包
第十一週-豆沙鍋餅
第十二週-韭菜水餃
第十二週-港式鮮蝦餃
第十三週 椰汁西米露
第十三週-鮮肉鍋貼
第十四週-杏片蝦筒
第十四週-咖哩酥
第十五週-荸薺綠豆爽
第十五週-豆沙水晶包
第十六週-流沙飽
第十六週-鮮蝦豆苗餃
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