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  授課老師:莊筱敏
  課程名稱:行銷學_廚二乙
    教學大綱
    討論區
    課程公告
    校園智慧財產權宣導
  尚未對外開放
臺灣觀光學院104學年度第一學期課程進度表
科目名稱行銷學
開課
班級


3.0單學期授課教師莊筱敏
教師教育理念培養專業化、國際化的觀光餐旅人才。

教學理念培養學生具備行銷及餐飲營運的理論實務能力。
教學目標培育學生具備觀光餐旅理論與實務知識,成為企業所需人才。
教材課本服務業行銷與管理:品質提升與價值創造,曾光華,4/e,2013年07月3版,前程文化。
主要參考書藉1.行銷學原理,黃俊英,華泰書局
2.行銷學,林建煌,華泰書局
3.行銷管理理論解析與實務應用,曾光華,前程文化。
教學方法每一單元均先由教師講解,穿插同學分組討論及報告;並定期及不定期繳交作業及實作。
講授方式 ˇ 課堂講授 ˇ 分組討論 ˇ 參觀實習 
ˇ其他 (報告)
成績考核方式平時成績:30% 期中成績: 30 % 學期成績: 40 % 讀書報告: 0 %
 其他(期中段考): 0 %
英文大綱1.Purpose
This course aims to introduce marketing management, including both theories and practices.
2.Objectives:
To enable students to solve marketing problems efficiently and effectively.
3.Textbook & Reference: Service Marketing Management Theory and Applications, Tseng, Guan-hua, Chen-cheng Publisher.
4. Evaluation:
(1) 30% ordinary performance
(2) 30% mid-term (3) 40% of a final-term.
5. Prerequisite (or Suggestive Prerequisite): None
起訖月日授課內容與進度備註
9/7-9/13課程簡介
9/14-9/20行銷的本質與顧客關係
9/21-9/27策略行銷規劃
9/28-10/4行銷研究的執行平時考一
10/5-10/11行銷環境與行銷道德
10/12-10/18消費者行為與組織購買行為
10/19-10/25分析競爭者與發展競爭策略
10/26-11/1市場區隔及目標市場與定位平時考二
11/2-11/8期中考
11/9-11/15管理產品與推出新產品
十一11/16-11/22品牌經營
十二11/23-11/29服務與體驗行銷
十三11/30-12/6制訂價格
十四12/7-12/13行銷通路批發與物流平時考三
十五12/14-12/20發展整合行銷溝通
十六12/21-12/27客製化與互動式溝通
十七12/28-1/3執行與控制行銷策略
十八1/4-1/10期末考
智慧財產權宣導:請「遵守智慧財產權觀念」及「不得不法影印」並「使用正版教科書」
本課程進度表授課教師擁有依課程需要調整之權利
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