| 臺灣觀光學院099學年度第一學期課程進度表 |
| 科目名稱 | 餐旅書報評論 |
開課
班級 | | 學
分
數 | 3.0 | 單學期 | 授課教師 | 林志德 |
| 教師教育理念 | 秉持有教無類的教學理想，透過教學的方式教導技職二專同學須具備的相關餐飲專業知識，期望在學校所學能廣泛的應用到職場上。 |
| 教學理念 | 採用從做中學的教學理念，藉由知識的學習了解專業技能的需要。 |
| 教學目標 | 本課程的目標在於有系統地探討行銷企劃的內涵，除強調重要觀念的解析，並以實例解釋實務的應用，藉以提升同學對行銷企劃實務觀念的認知，並培養同學對行銷企劃實務寫作能力，及行銷企劃實務運用能力 |
| 教材課本 | 曾光華，行銷企劃：邏輯、創意、執行力，初版，前程文化事業，2009年9月。 |
| 主要參考書藉 | 曾光華，行銷企劃：邏輯、創意、執行力，初版，前程文化事業，2009年9月。 |
| 教學方法 | 採課堂講授與討論方式交叉進行。每一章均先藉由投影片講解內容，教學過程中穿插問題或實作討論。學生於課後另有行銷企劃實作。 |
| 講授方式 | ˇ 課堂講授 ˇ 分組討論 □ 參觀實習
□其他 ( ) |
| 成績考核方式 | 平時成績：30％ 期中成績： 30 ％ 學期成績： 40 ％ 讀書報告： 0 ％
其他(期中段考)： 0 ％ |
| 英文大綱 | Objectives:
The course is to discuss the essence of marketing planning systematically. Through the analysis of key concepts and practical application, the course intends to promote students’ ability to do marketing plans.
Instruction Approach:
Lecture and discussion will be used primarily. Case study will apply during the course. Students will also be assigned a marketing plan project.
Prerequisites:
None
Textbook:
K. F. Cheng，Marketing Planning: Logic, Creativity, Implementation, 1th edition, Future Career Publishing Co., Ltd.，2009.
Introduction
What’s Marketing Planning
The goal of Marketing Planning
External Environment analysis
Internal Environment analysis
Personal Creativity Thinking and Team Brain-Storming
Review and Discussion
The Launch Plan to New Product
Public Relations and Event Marketing Plans
Promotion Plans
Marketing Plan: Cases and Analysis
Plans Writing
Presentation |
| 週 | 起訖月日 | 授課內容與進度 | 備註 |
| 一 | 9/13-9/19 | 教學個案介紹 | 案例6.1 新鮮吧100%純果汁上市 |
| 二 | 9/20-9/26 | 教學個案介紹 | 案例6.2 清涼啤酒上市 |
| 三 | 9/27-10/3 | 教學個案介紹 | 案例7.1 偉大科技公司年度公關 |
| 四 | 10/4-10/10 | 教學個案介紹 | 案例7.2 A國觀光旅遊局2004年度公關 |
| 五 | 10/11-10/17 | 教學個案介紹 | 案例8.1 KS家電全省農曆年促銷活動規劃建議書.ppt |
| 六 | 10/18-10/24 | 教學個案介紹 | 案例9.1 歷史博物館2006整體行銷.ppt |
| 七 | 10/25-10/31 | 教學個案介紹 | 案例9.2 日本米在台品牌認證宣傳.ppt |
| 八 | 11/1-11/7 | 企劃實作發表 | |
| 九 | 11/8-11/14 | 期中考 | |
| 十 | 11/15-11/21 | 企劃實作發表 | |
| 十一 | 11/22-11/28 | 企劃實作發表 | |
| 十二 | 11/29-12/5 | 企劃實作發表 | |
| 十三 | 12/7-12/12 | 企劃實作發表 | |
| 十四 | 12/13-12/19 | 企劃實作發表 | |
| 十五 | 12/20-12/26 | 企劃實作發表 | |
| 十六 | 12/27-1/2 | 企劃實作發表 | |
| 十七 | 1/3-1/1/9 | 企劃實作發表 | |
| 十八 | 1/10-1/16 | 期末考 | |
| 智慧財產權宣導：請「遵守智慧財產權觀念」及「不得不法影印」並「使用正版教科書」
|
| 本課程進度表授課教師擁有依課程需要調整之權利 |