帳號 密碼
  研究所    餐飲系    旅館系    旅遊系    休閒系    廚藝系    銀髮系    觀光科    通識中心    進修部    教師列表    學校首頁   回首頁  |  聯絡我們      
  授課老師:邱展謙
  課程名稱:餐旅創業管理專
    教學大綱
    討論區
    課程公告
    校園智慧財產權宣導
  尚未對外開放
臺灣觀光學院101學年度第二學期課程進度表
科目名稱餐旅創業管理專題
開課
班級


3.0單學期授課教師邱展謙
教師教育理念啟發學生願意主動學習的心,培育兼具榮譽、思考、學習之三方位的學生。
教學理念尊重接納每一位學生的個別差異,從多元角度發現學生的優點,建構學習合作的空間。
教學目標1.以台灣獨特之創業家精神出發,了解創業的意涵與甘苦。
2.以實務探討為主軸,深入探討創業在社會中的面向。
3.從個案討論中引導同學將所學應用於工作之中。
教材課本創業管理,朱延智,鼎茂圖書出版(股)公司。
主要參考書藉
教學方法啟發式教學法、問題討論法、分組討論法
講授方式 ˇ 課堂講授 ˇ 分組討論 □ 參觀實習
□其他 (    )
成績考核方式平時成績:30% 期中成績: 30 % 學期成績: 40 % 讀書報告: 0 %
 其他(期中段考): 0 %
英文大綱
起訖月日授課內容與進度備註
2/25-3/3課程介紹
3/4-3/10創業管理概論
3/11-3/17創業階段管理
3/18-3/24創業計畫書
3/25-3/31創業計畫書撰寫與實務
4/1-4/7商業組織型態
4/8-4/14建立品牌
4/15-4/21創業途徑
4/22-4/28期中考
4/29-5/5新創事業營運管理
十一5/6-5/12創業人力資源管理
十二5/13-5/19政府協助創業相關資源
十三5/20-5/26創業倫理
十四5/27-6/2新創事業危機管理
十五6/3-6/9個案討論
十六6/10-6/16個案討論
十七6/17-6/23個案討論
十八6/24-6/30期末考
智慧財產權宣導:請「遵守智慧財產權觀念」及「不得不法影印」並「使用正版教科書」
本課程進度表授課教師擁有依課程需要調整之權利
   您是第 3608520 位瀏覽本網站   

  臺灣觀光學院數位教材中心
  Taiwan Hospitality & Tourism College
  THT Computer Center dot net development team