帳號 密碼
  研究所    餐飲系    旅館系    旅遊系    休閒系    廚藝系    銀髮系    觀光科    通識中心    進修部    教師列表    學校首頁   回首頁  |  聯絡我們      
  授課老師:譚鉉澕
  課程名稱:度假村經營與管
    教學大綱
    討論區
    課程公告
    校園智慧財產權宣導
  尚未對外開放
臺灣觀光學院105學年度第一學期課程進度表
科目名稱度假村經營與管理
開課
班級


2.0單學期授課教師譚鉉澕
教師教育理念培育學生具備理論與實務專業知識與技能,以及職業倫理與道德、團隊精神和榮譽心之培養。
教學理念本課程將結合校外參訪教學方式,根據度假村的開發與發展,培養相關專業服務人才。
教學目標一、休閒產業為二十一世紀主流產業,工作的與生活上的壓力均不斷的提升,人們開始重視休閒度假生活,二、課程設計實務與理論結合,可讓同學瞭解實務與理論配合的重要性。 三、本學習課程生動有趣,具理論與實務教學,期望能帶給同學實質的收獲。
教材課本休閒度假村經營與管理
主要參考書籍休閒度假村經營與管理
教學方法透過講授、參訪體驗分享、分組討論,不僅強調理論知識,更重視學生全方面的學習與表現,對於度假村的經營與管理實地參訪的教學方法,使學生實際參與,進而發現問題及學習問題決絕能力。
講授方式 ˇ 課堂講授 ˇ 分組討論 ˇ 參觀實習 
□其他 (    )
成績考核方式平時成績:40% 期中成績: 30 % 學期成績: 30 % 讀書報告: 0 %
 其他(期中段考): 0 %
英文大綱
起訖月日授課內容與進度備註
9/5-9/11度假村的起源
9/12-9/18度假村的遊客
9/19-9/25度假村的教育與訓練
9/26-10/2度假村的教育與訓練
10/3-10/9度假村的經營與管理
10/10-10/16度假村的經營與管理
10/17-10/23度假村的開發與發展
10/24-10/30度假村的開發與發展
10/31-11/6期中報告
11/7-11/13校外參訪
十一11/14-11/20校外參訪
十二11/21-11/27度假村的人力資源管理
十三11/28-12/4度假村的人力資源管理
十四12/5-12/11度假村的規劃與設計
十五12/12-12/18度假村的規劃與設計
十六12/19-12/25分組討論
十七12/26-1/1分組討論
十八1/2-1/8期末考
智慧財產權宣導:請「遵守智慧財產權觀念」及「不得不法影印」並「使用正版教科書」
本課程進度表授課教師擁有依課程需要調整之權利
   您是第 3683250 位瀏覽本網站   

  臺灣觀光學院數位教材中心
  Taiwan Hospitality & Tourism College
  THT Computer Center dot net development team