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  授課老師:譚鉉澕
  課程名稱:校內實習
    教學大綱
    討論區
    課程公告
    校園智慧財產權宣導
  尚未對外開放
臺灣觀光學院105學年度第二學期課程進度表
科目名稱校內實習
開課
班級


1.0單學期授課教師譚鉉澕
教師教育理念一、 隨著世界經濟發展,觀光休閒產業已成為二十一世紀主流產業,各類具國際水準的觀光大飯店、餐廳、休閒俱樂部及旅遊事業蓬勃發展。本學習課程以實務操作為基礎,期望能帶給同學實質的收獲。
教學理念一、建立自我學習與經營管理的能力,達到永續服務。
二、培養健全的人格特質、團隊合作的精神。
三、本課程以實務操作為主,內容以休閒產業目前現況為準則。
教學目標本課程的教學目標,著重於休閒產業之經營管理、行銷、硬體規劃設計、資訊管理系統、行業語文、標準SOP等,培養休閒產業之職業倫理與道德、團隊精神和榮譽心。
教材課本教材課本 無
主要參考書籍『休閒俱樂部經營管理實務』、『餐旅服務業管理』
教學方法本課程設計,不僅強調理論知識的表現,更重視學生全方面的學習,使學生具有基礎專業技能與問題決絕能力。
講授方式 □ 課堂講授 ˇ 分組討論 □ 參觀實習
ˇ其他 (分組實作)
成績考核方式平時成績:40% 期中成績: 30 % 學期成績: 30 % 讀書報告: 0 %
 其他(期中段考): 0 %
英文大綱
起訖月日授課內容與進度備註
2/13-2/19校內實習課程及考核說明
2/20-2/26健康休閒館介紹
2/27-3/5體適能教室使用及管理說明
3/6-3/12SPA芳療教室使用及管理說明
3/13-3/19韻律教室使用及管理說明
3/20-3/26督導學生校內實習
3/27-4/2督導學生校內實習
4/3-4/9督導學生校內實習
4/10-4/16期中考
4/17-4/23督導學生校內實習
十一4/24-4/30督導學生校內實習
十二5/1-5/7督導學生校內實習
十三5/8-5/14督導學生校內實習
十四5/15-5/21督導學生校內實習
十五5/22-5/28督導學生校內實習
十六5/29-6/4督導學生校內實習
十七6/5-6/11考核學生校內實習成績
十八6/12-6/18考核學生校內實習成績
智慧財產權宣導:請「遵守智慧財產權觀念」及「不得不法影印」並「使用正版教科書」
本課程進度表授課教師擁有依課程需要調整之權利
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